2024年11月20日至21日，第六屆（IFSN）國際食品安全與營養(yǎng)健康峰會在北京香山腳下圓滿舉辦。本次峰會由(IFSN)國際食品安全與營養(yǎng)健康峰會組委會、中國功能食品產(chǎn)業(yè)大會組委會主辦，河南普惠天成生物科技有限公司協(xié)辦，峰會吸引了包括東阿阿膠、南街村集團、今麥郎等知名企業(yè)，以及河南工業(yè)大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、魯東大學(xué)、中國海洋大學(xué)等知名學(xué)府近50家社會主體參與。峰會以“探索可持續(xù)營養(yǎng)健康·藥食同源·食品安全科技新路徑”為主題，共同探討了食品安全與營養(yǎng)健康領(lǐng)域的最新趨勢和未來發(fā)展方向，促進了食品安全與營養(yǎng)健康事業(yè)的持續(xù)發(fā)展，推動了行業(yè)內(nèi)的交流與合作，峰會盛況空前，取得了巨大成功。
河南普惠天成生物科技有限公司作為峰會協(xié)辦單位，也向來自全國的知名企業(yè)、媒體、院校專家，推介自身的“硬實力”。

峰會主席及院士

原國家質(zhì)監(jiān)總局副局長,國際食品安全與營養(yǎng)健康高峰論壇大會主席蒲長城。

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華代理代表Mr. Vinod Ahuja。

孫寶國，中國工程院院士、國際食品科學(xué)院院士，工學(xué)博士，教授，北京工商大學(xué)原校長，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長。作為第一完成人獲國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎1項、國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎3項。全國食品風(fēng)味化學(xué)與感官分析大會主席。

陳君石，中國工程院院士，國內(nèi)外享有盛譽的營養(yǎng)和食品安全專家?，F(xiàn)任國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問。主要研究領(lǐng)域：食品安全風(fēng)險評估、標(biāo)準(zhǔn)與信息交流；營養(yǎng)與慢病以及食物營養(yǎng)強化；食品毒理學(xué)；健康風(fēng)險評估與控制；運動是良醫(yī)。主要兼職有:第二屆國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會技術(shù)總師、第二屆國家食品安全風(fēng)險評估專家委員會顧問委員會主任委員、國務(wù)院食品安全委員會專家委員會副主任、上海君石生命科學(xué)研究院院長、中國毒理學(xué)會名譽理事長等。

任發(fā)政，中國工程院院士，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院教授，教育部功能乳品實驗室主任，食品營養(yǎng)與人類健康北京高精尖中心副主任，國際乳品聯(lián)合會(IDF)中國國家委員會執(zhí)行主席。
 

重磅發(fā)布

作為本次峰會的一項重要議程，河南普惠天成生物科技有限公司隆重發(fā)布了《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》?！禠-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》從硒知識科普、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和硒產(chǎn)業(yè)應(yīng)用情況，到全國硒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析與未來趨勢等方面，深入闡述了L-硒-甲基硒代半胱氨酸在營養(yǎng)健康領(lǐng)域的科學(xué)價值和應(yīng)用前景，揭示了L硒如何以其獨特的生物活性，為提升人類健康水平提供新的可能。白皮書的發(fā)布，為行業(yè)內(nèi)的專家學(xué)者和企業(yè)界人士打開了一扇全新的探索之門，引起了廣泛關(guān)注與熱烈討論，近三百家媒體爭相報道。

這一里程碑式的文件，不僅是對普惠天成在科研領(lǐng)域深厚實力的展現(xiàn)，更是對營養(yǎng)健康行業(yè)具有開拓意義的重大貢獻(xiàn)，對于推動整個營養(yǎng)保健行業(yè)的發(fā)展具有不可忽視的積極作用，它有望引領(lǐng)和推動更多企業(yè)投入到L硒的研發(fā)和應(yīng)用中，從而為消費者帶來更加多元化、更高品質(zhì)的補硒產(chǎn)品。同時，這也將促進學(xué)術(shù)界與產(chǎn)業(yè)界的深度融合，加速科研成果向?qū)嶋H應(yīng)用的轉(zhuǎn)化，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入強勁動力。
 

精彩演講

峰會當(dāng)天，北京協(xié)和生物工程研究所所長、中國民族醫(yī)藥學(xué)會副主席、北京衛(wèi)健委營養(yǎng)治療進社區(qū)專家委員會主委、普惠天成研發(fā)中心主任黃山發(fā)表題為《L硒在健康產(chǎn)業(yè)中的研究與應(yīng)用》的重要報告。黃主任深入剖析了 L-硒-甲基硒代半胱氨酸作為唯一有國標(biāo)認(rèn)證的新型氨基酸硒源的活性高、生物利用度高、安全性高、功能性強、水溶性好等生物學(xué)特點，重點講解了其在增強免疫能力、防癌抗癌、抗氧化、保護心血管健康、調(diào)節(jié)甲狀腺功能、保護胃粘膜、預(yù)防疾病、預(yù)防和控制糖尿病等方面的突出作用，著重強調(diào)了其在食品、保健品等領(lǐng)域的應(yīng)用潛力，并分享了普惠天成在該領(lǐng)域取得的最新研究成果。

黃主任以獨到的見解、豐富的內(nèi)容贏得了現(xiàn)場觀眾的陣陣掌聲！與會代表紛紛表示，普惠天成發(fā)布的《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》，以及普惠天成研發(fā)中心黃主任的演講為他們提供了寶貴的啟示和參考，有利于他們更好地把握食品安全與營養(yǎng)健康領(lǐng)域的發(fā)展趨勢，推動相關(guān)技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用。與會代表們表示，非常期待普惠天成能在未來繼續(xù)發(fā)揮模范引領(lǐng)作用，為推動食品安全與營養(yǎng)健康事業(yè)的進步做出更大的貢獻(xiàn)！

現(xiàn)場交流

普惠天成總經(jīng)理趙智勇（右一）與中國工程院院士、國際食品科學(xué)院孫寶國院士（正中）合影。

普惠天成總經(jīng)理趙智勇手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》與著名營養(yǎng)和食品安全專家、中國工程院陳君石院士合影。


普惠天成總經(jīng)理趙智勇（左一）手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》與美國駐北京大使館美國農(nóng)業(yè)部理事Joshua DeMoss先生（左二）、中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會常務(wù)副會長兼秘書長杜荷女士（正中）、美國食品藥品監(jiān)督管理局中國辦公室主任Clinton Priestley先生（右一）合影。

普惠天成總經(jīng)理趙智勇（左一）與河南省科學(xué)院生物中心主任王偉博士（正中）、優(yōu)德科技集團（河南）有限公司高層管理韓高峰（右一）手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》合影。河南省科學(xué)院作為普惠天成的重要顧問團隊，一直以來都在為公司提供專業(yè)化的方向指導(dǎo)和戰(zhàn)略建議，王博士作為省科學(xué)院的杰出代表，其深厚的科研背景和豐富的實踐經(jīng)驗，為普惠天成在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新及市場拓展等方面提供了專業(yè)支持和技術(shù)引領(lǐng)。

為支持河南企業(yè)，河南省市場監(jiān)管局原副局長吳祖興吳局也親臨會議現(xiàn)場。吳局長作為河南省食品生產(chǎn)安全領(lǐng)域的權(quán)威專家，以豐富的管理經(jīng)驗，為河南食品企業(yè)提供專業(yè)指導(dǎo)。普惠天成也始終將食品安全與合規(guī)性視為企業(yè)生存與發(fā)展的基石，嚴(yán)格遵從行業(yè)生產(chǎn)制造標(biāo)準(zhǔn)，致力于為消費者提供安全、健康、高品質(zhì)的產(chǎn)品。
普惠天成在未來發(fā)展中將積極尋求與更多行業(yè)頂尖專家與領(lǐng)軍人物的深度合作，與合作伙伴共同推動營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，書寫健康產(chǎn)業(yè)更加輝煌的未來篇章！